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【转载】花儿朵朵绽放——清爽开胃的京糕萝卜花  

2015-03-01 13:03:42|  分类: 美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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花儿朵朵绽放——清爽开胃的京糕萝卜花 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

       看到这儿的小超市搞活动,白萝卜0.49元一斤,就买了一个,看到山楂糕(也叫京糕)也买了一块,回家后用饼干模具做成了花朵的样子,非常可爱哈花儿朵朵绽放——清爽开胃的京糕萝卜花 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客,雪白的晶莹剔透小花儿和红色的小花儿相互交辉,非常漂亮,非常清爽哈。。。。。。

       这种水水的白萝卜加了白糖和白醋后,一点萝卜的辣味道都没有了,变得酸酸甜甜,非常清爽开胃了哦。。。。。。

花儿朵朵绽放——清爽开胃的京糕萝卜花 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

原料:
白萝卜小半个,京糕一块,白糖,少许白醋。

做法
1、白萝卜切片,用饼干模具切出花朵的形状。
2、把白萝卜花放一个大碗中,放入白糖和少许白醋腌制10分钟,白糖可以适量多放些,这样口感会更好。
3、京糕用饼干模具切成花朵的形状。
4、把切好的京糕花放入腌制好的白萝卜花中,搅拌均匀即可上桌。

花儿朵朵绽放——清爽开胃的京糕萝卜花 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
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